shish-kebab-417994_1920

Mo Korkmaz i Stockholm är en expert inom snabbmatsbranschen och har många års erfarenhet av att leverera varor av högsta kvalité. Ända sedan tidig ålder har Mo varit intresserad av att laga mat och han iakttog kockarna i köket så att han lärde sig hur de jobbade. Mo fick ibland hjälpa till i köket genom att hacka grönsaker och skala potatis. Det kanske inte låter så roligt, men Mo tyckte att det var jättekul då han kände sig som en i teamet. Tack vare detta fick han sina kunskaper och erfarenheter tidigt och har ända sedan dess fortsatt att slipa på dom genom att experimentera med matlagning och ta fram nya smaker. Intresset av matlagning lever kvar hos Mo Korkmaz än idag och han testar hela tiden nya tekniker. Det finns inga tecken på att han kommer att sluta med matlagning då det är det roligaste han vet.

 

Mo Korkmaz webbsida

Mo Korkmaz har en webbsida där han ibland skriver om mat, delar med sig av recept och mycket mer.